Флан "Итальянские заметки"

Флан quot;Итальянские заметкиquot;
Категория: Закуски - Закуски из рыбы и морепродуктов
Описание: Отличный флан, который подойдет на аперитив или на закуску, а также может заменить легкий ужин или обед.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Предназначение:
Конкурсные рецепты: Конкурс "А’море мио!"
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: Легкий / На закуску
На праздничный стол
На природу
На ужин: На закуску
Неожиданные гости: На закуску

Ингредиенты для "Флан "Итальянские заметки"":
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сливки — 40 г
  • Рикотта (или не сухой творог) — 150 г
  • Помидоры черри — 5 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Лук зеленый (по вкусу)
  • Укроп (по вкусу)
  • Крабовые палочки ("А’море") — 4 шт


Рецепт "Флан "Итальянские заметки"":
Флан quot;Итальянские заметкиquot; ингредиенты Духовку нагреть до 180 град. Форму для выпечки размером примерно 20 на 10 см смазать растительным маслом.

В посуде размешать яйца венчиком, добавить рикотту (или творог), снова размешать до однородности.

Флан quot;Итальянские заметкиquot; ингредиенты Влить сливки (жирность любая), добавить нарезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Снова размешать до однородности.

Флан quot;Итальянские заметкиquot; ингредиенты Подготовить крабовые палочки: каждую палочку нарезать на 5-6 частей. Отлично подойдут палочки "А’море".

Флан quot;Итальянские заметкиquot; ингредиенты В смазанноую маслом форму вылить "тесто", по поверхности распределить нарезанные палочки и помидоры черри (целиком или нарезанные на половинки). Слегка вдавить их в тесто.
Печь около 40 минут. Полностью охладить и только потом нарезать и подавать.
Отлично подойдет зеленый листовой салат со свежими овощами.



Источник: “http://www.povarenok.ru/recipes/show/81195/”

ТОП новости

Вход

Меню пользователя